DEK SOM BOON Sos sojowy ciemny 700 ml

Dek Som Boon Black Soy Sauce (700 ml) to ciemny sos sojowy, który jest szeroko stosowany w kuchni azjatyckiej, szczególnie w daniach chińskich, tajskich i wietnamskich. Charakteryzuje się głębokim, bogatym smakiem z wyraźnymi nutami umami i delikatnie słodkawym posmakiem. Jest to produkt o ciemnej, prawie czarnej barwie, który nadaje potrawom intensywny kolor oraz smak.

Zastosowanie:

• Smażone potrawy – idealny do dań typu stir-fry, w których nadaje potrawom głęboki smak umami oraz wyrazisty kolor.

• Sosy i marynaty – doskonały składnik do przygotowywania sosów do mięs, ryb, tofu i warzyw, a także marynat do mięsa i drobiu.

• Zupy i buliony – świetny do wzbogacenia smaku zup, zwłaszcza w kuchni chińskiej i wietnamskiej, dodając im głębi i intensywności.

• Noodle i makarony – idealny do przyprawiania makaronów, zwłaszcza w kuchni azjatyckiej, takich jak smażony makaron czy zupa pho.

• Glazura do mięs – może być używany jako glazura do mięsa, nadając potrawom słodko-słony posmak oraz połysk.

Składniki:

• Woda

• Soja

• Cukier

• Sól

• Przyprawy

Dek Som Boon Black Soy Sauce (700 ml) to doskonały wybór dla osób, które chcą wzbogacić swoje potrawy o intensywny smak umami oraz głęboki, ciemny kolor. Dzięki wszechstronności tego sosu, doskonale komponuje się w wielu potrawach, od stir-fry po zupy i sosy, nadając im wyjątkowego charakteru.