COCK Czerwona pasta curry 1 KG

COCK Czerwona pasta curry 1 KG

Kod magazynowy: COCK RED CUR PAS 1
Stan: NOWY

Czerwona pasta curry marki Cock to tradycyjny tajski produkt, dostępny w opakowaniu 1 kg, idealny dla miłośników kuchni azjatyckiej oraz profesjonalistów kulinarnych. Pasta ta charakteryzuje się intensywnym, pikantnym smakiem, który zawdzięcza starannie dobranym składnikom.

Składniki:

• Suszone czerwone chili (28%)
• Trawa cytrynowa
• Czosnek
• Szalotka
• Sól
• Skórka limonki Kaffir
• Galangal
• Nasiona kolendry
• Kminek

Wartości odżywcze na 100 g:

• Wartość energetyczna: 509 kJ / 122 kcal
• Tłuszcz: 5,4 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g
• Węglowodany: 10 g
  • w tym cukry: 4,0 g
• Białko: 3,9 g
• Sól: 11,7 g

Zastosowanie: Pasta czerwona curry jest powszechnie używana jako baza do tajskich potraw curry. Najczęściej smaży się ją na odrobinie tłuszczu, następnie dodaje mleczko kokosowe, mięso (np. kurczaka, wołowinę) lub tofu oraz warzywa. Danie podaje się z ryżem lub makaronem. Pasta może być również wykorzystana jako marynata lub składnik sosów do dań z woka.

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu zaleca się przechowywanie w lodówce i zużycie w ciągu kilku tygodni.

Czerwona pasta curry marki Cock to doskonały wybór dla osób pragnących wprowadzić autentyczne smaki Tajlandii do swojej kuchni, zarówno w domowym zaciszu, jak i w profesjonalnych zastosowaniach kulinarnych.