DEK SOM BOON Sos ostrygowy 700 ML

Dek Som Boon Oyster Sauce (700 ml) to wysokiej jakości sos ostrygowy, który jest jednym z podstawowych składników w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza w kuchni chińskiej, tajskiej i wietnamskiej. Sos ten ma intensywny, umami smak, który pochodzi z ekstraktu ostrygowego, a także zawiera przyprawy, cukier i sól, co daje mu głęboki, słodko-słony profil smakowy.

Składniki:

• Woda (39,22%)

• Ekstrakt z ostryg (20%)

• Cukier (15%)

• Syrop fruktozowy (10%)

• Sól (10%)

• Skrobia modyfikowana (tapioka) (4%)

• Wzmacniacz smaku: glutaminian sodu (E621) (1%)

• Barwnik: karmel amoniakalny (E150c) (0,5%)

• Regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330) (0,1%)

• Stabilizator: guma ksantanowa (E415) (0,1%)

• Konserwant: benzoesan sodu (E211) (0,08%)​sklepuquina.pl+5orientalmart.co.uk+5Wai Yee Hong+5

Produkt zawiera alergeny: ryby, skorupiaki (ostrygi), gluten, soję, musztardę.​

?️ Zastosowanie:

Dek Som Boon Oyster Sauce to gęsty, ciemnobrązowy sos ostrygowy o bogatym, słodko-słonym smaku, który jest nieodzownym składnikiem wielu dań kuchni azjatyckiej, zwłaszcza tajskiej. Jego intensywny aromat i głęboki smak doskonale podkreślają walory różnych potraw.

Jak używać?

• Dania stir-fry: Dodaj sos podczas smażenia warzyw, mięsa lub owoców morza, aby wzbogacić smak potrawy.

• Marynaty: Użyj jako składnik marynaty do mięs, tofu lub warzyw przed grillowaniem lub pieczeniem.

• Zupy i sosy: Dodaj do zup lub sosów, aby nadać im głębi smaku i umami.

• Dipy: Wymieszaj z innymi składnikami, takimi jak sos sojowy, czosnek czy chili, aby stworzyć aromatyczny dip.​

Porada: Ze względu na intensywny smak, zaleca się dodawanie sosu w umiarkowanych ilościach i dostosowywanie do własnych preferencji smakowych.