DONG HU SHANXI Czarny ocet 500 ML

DONG HU SHANXI Czarny ocet 500 ML

Kod magazynowy: DONG HU SHANMATVI505
Stan: NOWY

Dong Hu Shanxi Mature Vinegar to tradycyjny chiński ocet z prowincji Shanxi, ceniony za swój intensywny, głęboki smak i bogaty aromat. Jego charakterystyczna ciemnobrązowa barwa oraz złożony profil smakowy wynikają z długiego procesu fermentacji i dojrzewania. Produkowany jest na bazie zbóż, takich jak proso, pszenica i jęczmień, co nadaje mu unikalną głębię i lekką słodycz.

Cechy produktu:

• Kolor: Ciemnobrązowy, klarowny.
• Smak: Złożony, kwaśny z nutą umami i lekką słodyczą.
• Konsystencja: Nieco gęstsza niż standardowe octy, co sprawia, że jest bardziej intensywny w smaku.

Zastosowanie w kuchni:

• Doskonały do marynat, podkreślający smak mięs i warzyw.
• Świetnie komponuje się z daniami duszonymi i smażonymi.
• Idealny do dipów i sosów, wzbogacając ich smak.
• Dodatek do zup i potraw jednogarnkowych, nadający głębię aromatyczną.

Dzięki swojemu bogatemu smakowi i starannej metodzie produkcji, ten ocet stanowi niezastąpiony składnik w tradycyjnej kuchni chińskiej, dodając potrawom wyjątkowego charakteru.