SEMPIO Koreańska pasta sojowa 500GR

Sempio Doenjang Miso Paste 500 g to tradycyjna koreańska pasta sojowa, znana również jako doenjang, która jest kluczowym składnikiem w kuchni koreańskiej. Doenjang to fermentowana pasta sojowa, która ma głęboki, umami smak, dzięki czemu nadaje potrawom bogaty aromat i intensywny charakter. Jest to składnik, który jest używany do przygotowywania zup, sosów oraz wielu innych dań, które wymagają wyrazistego smaku.

Zastosowanie:

Sempio Doenjang Miso Paste 500 g doskonale sprawdza się w:

• Zupach i bulionach – jedna z najpopularniejszych potraw w kuchni koreańskiej, która wykorzystuje doenjang, to doenjang jjigae (zupa doenjang), która jest aromatyczna, bogata w umami i pełna smaku.
• Sosach – pasta ta może być używana jako baza do różnych sosów, szczególnie tych, które wymagają głębokiego smaku, takich jak sosy do marynat czy stir-fry.
• Marynatach – doenjang to doskonały składnik marynat, który nadaje mięsu, tofu czy warzywom charakterystyczny, głęboki smak.
• Potrawach stir-fry – idealny do smażenia z warzywami, tofu, mięsem czy owocami morza, wzbogacając dania o pełnię smaku i umami.
• Jako przyprawa – może być stosowany jako przyprawa do wielu potraw, takich jak ryż, makaron, oraz różne dania jednogarnkowe.

Korzyści:

Sempio Doenjang Miso Paste 500 g to pasta sojowa, która jest bogata w białko roślinne, witaminy oraz minerały, a także probiotyki, które wspomagają zdrowie jelit i układ odpornościowy. Dzięki swojej naturalnej fermentacji, doenjang jest również źródłem zdrowych bakterii, które mają korzystny wpływ na trawienie. Pasta ta jest także idealna dla osób, które szukają intensywnych, umami smaków w kuchni azjatyckiej.

Przechowywanie:

Pasta doenjang powinna być przechowywana w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu najlepiej trzymać ją w lodówce, aby zachować jej świeżość i pełnię smaku.

Sempio Doenjang Miso Paste 500 g to niezastąpiony składnik w kuchni koreańskiej, który pozwala na przygotowanie autentycznych dań, pełnych głębi smaku i aromatu. Idealna dla miłośników kuchni azjatyckiej, którzy chcą cieszyć się tradycyjnym, naturalnym smakiem fermentowanej pasty sojowej.