SEMPIO Papryka Gochugaru 100% do kimchi 1kg -
Producent:
SEMPIO
Opis
Papryka Gochugaru do kimchi 1 kg Sempio to wysokiej jakości koreańska przyprawa, niezbędna w tradycyjnej kuchni azjatyckiej. Wykonana z 100% czerwonej papryki chili, grubo mielonej i naturalnie suszonej na słońcu, charakteryzuje się intensywnym czerwonym kolorem oraz złożonym, ostro-słodkim smakiem.
Cechy produktu
- Skład: 100% czerwona papryka chili, bez dodatków chemicznych czy konserwantów.
- Pochodzenie: Chiny (wyprodukowana dla Sempio Foods Korea).
- Forma: Grubo mielona, co nadaje potrawom charakterystyczną teksturę.
- Smak: Umiarkowana ostrość z nutą słodyczy, idealna do różnorodnych dań.
- Przechowywanie: W suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.
Zastosowanie kulinarne
Papryka Gochugaru Sempio jest wszechstronnym składnikiem w kuchni koreańskiej:
- Kimchi: Podstawowy składnik nadający fermentowanej kapuście charakterystyczny smak i kolor.
- Zupy i gulasze: Dodaje głębi smaku potrawom takim jak kimchi jjigae czy sundubu jjigae.
- Marynaty i sosy: Idealna do przygotowania pasty gochujang oraz innych pikantnych sosów.
- Dania smażone i grillowane: Wzbogaca smak mięs, ryb i warzyw.
- Przyprawa stołowa: Może być używana jako posypka do potraw dla dodatkowej ostrości.
Wartości odżywcze (na 100 g)
- Kalorie: 342 kcal
- Białko: 12 g
- Tłuszcze: 17 g (w tym nasycone 2 g)
- Węglowodany: 54 g (w tym cukry 7 g)
- Błonnik: 24 g
- Sól: 0,01 g
Papryka Gochugaru Sempio 1 kg to autentyczny produkt, który wnosi do potraw niepowtarzalny smak i aromat, charakterystyczny dla kuchni koreańskiej. Jej naturalny skład i tradycyjna metoda produkcji czynią ją cenionym składnikiem zarówno w domowych, jak i profesjonalnych kuchniach.