BAMBOE Przyprawa do zupy SOTO AYAM CHICKEN 40 GR

Bamboe Soto Ayam to indonezyjska przyprawa instant, która umożliwia przygotowanie tradycyjnej zupy z kurczaka o nazwie Soto Ayam. Ta aromatyczna zupa, popularna w Indonezji, charakteryzuje się intensywnym żółtym kolorem, uzyskiwanym dzięki dodatkowi kurkumy. Główne składniki zupy to mięso z kurczaka oraz makaron ryżowy, a całość jest doprawiana mieszanką przypraw, nadającą potrawie charakterystyczny smak.

Składniki:

• Trawa cytrynowa

• Kurkuma

• Imbir

• Galangal (alpinia)

• Czosnek

• Cebula

• Kolendra

• Sól

• Cukier

• Olej roślinny

• Liście limonki kaffir

• Przyprawy naturalne

• Środek przeciwzbrylający (krzemionka)

Produkt nie zawiera konserwantów ani sztucznych barwników.

Zastosowanie:

Bamboe Soto Ayam to gotowa mieszanka przypraw do przygotowania tradycyjnej indonezyjskiej zupy z kurczakiem – soto ayam. Charakteryzuje się ona żółtym kolorem (dzięki kurkumie), cytrusowym aromatem trawy cytrynowej oraz głębokim, rozgrzewającym smakiem.

Jak używać?

1. W garnku zagotuj ok. 1 litr wody z 500 g kurczaka (np. udka, piersi).

2. Dodaj zawartość saszetki Bamboe Soto Ayam.

3. Gotuj, aż kurczak będzie miękki (ok. 30–40 minut).

4. Wyjmij kurczaka, porwij lub pokrój, a następnie włóż z powrotem do zupy.

Sposób podania:
Tradycyjnie soto ayam serwuje się z ryżem, jajkiem na twardo, kiełkami fasoli mung, smażoną cebulką i plasterkami limonki. To danie idealne na chłodniejsze dni lub jako egzotyczna alternatywa dla klasycznego rosołu.