COCK Tajska pasta curry PANANG 1 KG

Sos teriyaki 300ml JIANG HU QUAN

Kod magazynowy: 21384|
Stan: NOWY

COCK Panang Curry Paste 1 kg to autentyczna tajska pasta curry, umożliwiająca przygotowanie tradycyjnego dania Panang curry w większej ilości, idealna dla restauracji lub entuzjastów kuchni tajskiej. Panang curry charakteryzuje się kremową konsystencją, łagodniejszą pikantnością oraz delikatnym aromatem orzeszków ziemnych.

Składniki:

• 27% suszonych czerwonych papryczek chili
• Trawa cytrynowa
• Szalotka
• Czosnek
• Sól
• Skórka limonki kaffir
• Galangal
• Mielony kmin rzymski
• Nasiona kolendry

Wartości odżywcze na 100 g:

• Energia: 512 kJ / 123 kcal
• Tłuszcz: 6,2 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,5 g
• Węglowodany: 11 g
  • w tym cukry: 6,9 g
• Białko: 3,4 g
• Sól: 14,2 g

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj 50 g pasty curry z 2 łyżkami oleju roślinnego i podsmaż na małym ogniu przez około 1 minutę.
2. Dodaj 600 ml mleka kokosowego i mieszaj na średnim ogniu przez kolejną minutę.
3. Dodaj 250 g ulubionego mięsa (np. wołowiny, kurczaka) lub warzyw i gotuj, aż będą miękkie.
4. Dopraw do smaku sosem rybnym, cukrem palmowym lub innymi przyprawami według uznania.
5. Dodaj pokrojone świeże chili i liście limonki kaffir.
6. Przed podaniem udekoruj danie świeżymi liśćmi bazylii i serwuj z gotowanym ryżem.

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu zaleca się przechowywanie w lodówce i spożycie w ciągu kilku tygodni.

COCK Panang Curry Paste 1 kg to doskonały wybór dla tych, którzy chcą cieszyć się autentycznym smakiem tajskiego Panang curry w większych ilościach, idealny zarówno do użytku domowego, jak i profesjonalnego.