GOLDEN LION Ryż tajski kleisty 1kg

GOLDEN LION Ryż tajski kleisty 1kg

Kod magazynowy: 29871|89Z
Stan: NOWY

Ryż tajski kleisty (zwany także ryżem słodkim) o najwyższej klasie jakości. Tak naprawdę wcale nie ma słodkiego smaku, ale często używa się go do przygotowywania deserów (stąd ta nazwa). Niezwykła cechą tego ryżu jest, że będąc ryżem kleistym ma długie ziarna (prawie wszystkie odmiany ryżu kleistego mają krótkie, okrągłe ziarna). Ryż tajski kleisty to znakomity dodatek do zup i dań z dużą ilością sosu (polecam także jako urozmaicenie do dań chińskich). Tradycyjnie w Tajlandii jada się go formując rękami w kulki następnie maczając w różnych ostrych sosach. Ryż ten najlepiej smakuje ugotowany na parze. Zobacz przepis. Składniki: 100% tajski ryż kleisty. Produkcja: Tajlandia.

RYŻ TAJSKI KLEISTY GOTOWANIE:

1. Ryż wsypać do garnka, przepłukać 3-4 razy wodą (aż woda straci mleczny kolor). Dobrze odsączyć (można użyć sita).

2. Na każdą szklankę ryżu wlać 1,5 szklanki wody

3. Na dużym ogniu zagotować ryż z wodą, zmniejszyć gaz do minimum. Przykryć garnek pokrywką i gotować 15 min.

4. Po tym okresie ryż powinien całkowicie wchłonąć wodę. Wyłączyć gaz i następnie trzymać ryż pod przykryciem 5min. Po tym okresie ryż jest gotowy do spożycia.

Zdjęcia mają charakter poglądowy i przedstawiają jedną z wielu sztuk, które posiadamy w magazynie