COCK Tajska pasta curry PANANG 50 GR

COCK Tajska pasta curry PANANG 50 GR

Kod magazynowy: COCK PAN CUR PAS 50
Stan: NOWY

COCK Panang Curry Paste 50 g to autentyczna tajska pasta curry, umożliwiająca łatwe przygotowanie tradycyjnego dania Panang curry. Panang curry charakteryzuje się kremową konsystencją i łagodniejszą pikantnością w porównaniu z innymi tajskimi curry, z delikatnym aromatem orzeszków ziemnych.

Składniki:

• Papryczki chili
• Trawa cytrynowa
• Czosnek
• Szalotka
• Sól
• Skórka limonki kaffir
• Korzeń galangalu
• Kmin rzymski
• Kolendra
• Kardamon
• Goździki
• Cynamon

Wartości odżywcze na 100 g:

• Energia: 122,37 kcal
• Tłuszcz: 6,2 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,5 g
• Węglowodany: 11 g
  • w tym cukry: 6,9 g
• Błonnik: 9,3 g
• Białko: 3,4 g
• Sól: 14,2 g

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej 2 łyżki oleju na patelni.
2. Dodaj 50 g pasty Panang i smaż przez około minutę, aż uwolni aromat.
3. Wlej 600 ml mleka kokosowego i mieszaj przez kolejną minutę.
4. Dodaj 250 g wybranego mięsa (np. wołowiny, kurczaka) lub warzyw.
5. Gotuj na średnim ogniu, aż składniki będą miękkie.
6. Dopraw do smaku 4 łyżkami cukru palmowego, sosem rybnym lub ulubionymi przyprawami.
7. Na koniec dodaj pokrojone papryczki chili i liście limonki kaffir.
8. Podawaj z ryżem, dekorując danie świeżą bazylią.

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu zaleca się przechowywanie w lodówce i spożycie w ciągu kilku tygodni.

COCK Panang Curry Paste 50 g to doskonały wybór dla miłośników tajskiej kuchni, pragnących cieszyć się autentycznym smakiem Panang curry w domowym zaciszu.