TRS pasta z tamaryndowca 400 GR

TRS pasta z tamaryndowca 400 GR

Kod magazynowy: TRS TAMAR PAST 400
Stan: NOWY

TRS Tamarind Paste 400 g to gęsta pasta z tamaryndowca, ceniona za swój charakterystyczny, lekko kwaśny i owocowy smak. Jest nieodłącznym składnikiem kuchni azjatyckiej, indyjskiej i bliskowschodniej, używanym do wzbogacenia smaku curry, sosów, zup i marynat.

Składniki:

• Ekstrakt z tamaryndowca (100%)

Wartości odżywcze na 100 g:

• Energia: około 120 kcal
• Tłuszcz: <1 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
• Węglowodany: 30 g
  • w tym cukry: 20 g
• Białko: 2 g
• Sól: 0,02 g

Zastosowanie:

• Do przygotowywania sosów i dipów (np. do samos, pakor czy spring rolls).
• Jako składnik pasty curry i dań kuchni indyjskiej, takich jak sambar czy dal.
• Do nadania słodko-kwaśnego smaku potrawom tajskim, np. pad thai.
• Do marynowania mięs i warzyw.
• Jako naturalny środek zakwaszający do zup i gulaszy.

Pasta z tamaryndowca jest niezwykle wszechstronna i intensywna w smaku, dlatego należy stosować ją z umiarem. Jest w 100% naturalna, bez dodatków i konserwantów, a jej głęboki aromat sprawia, że idealnie komponuje się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi daniami.