BAMBOE Przyprawa do zupy SOTO BETAWI 65GR
Opis
Bamboe Soto Betawi to indonezyjska przyprawa instant, która umożliwia przygotowanie tradycyjnej zupy Soto Betawi, charakterystycznej dla społeczności Betawi z Dżakarty. Ta zupa, popularna w zachodniej Jawie, wyróżnia się bogatym smakiem uzyskanym dzięki połączeniu przypraw z mlekiem kokosowym. Głównymi składnikami są wołowina oraz podroby, gotowane w aromatycznej mieszance przypraw, a następnie podawane z smażonymi plasterkami ziemniaków i świeżo pokrojonymi pomidorami. Tradycyjnie zupę spożywa się z ketupat lub lontong, czyli sprasowanym ryżem owiniętym w liście bananowca.
Opakowanie 65 gramów przyprawy Bamboe Soto Betawi jest produktem halal, co oznacza, że spełnia wymogi muzułmańskiego prawa żywnościowego. Przyprawa jest wytwarzana z naturalnych składników, bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Dzięki niej można w prosty sposób odtworzyć autentyczny smak indonezyjskiej zupy w domowych warunkach.
Aby przygotować zupę Soto Betawi z użyciem tej przyprawy, należy ugotować około 500 gramów wołowiny oraz, opcjonalnie, podrobów, aż do osiągnięcia miękkości. Następnie dodaje się przyprawę Bamboe Soto Betawi i mleko kokosowe, dokładnie mieszając. Zupę podaje się na gorąco, udekorowaną smażonymi plasterkami ziemniaków i świeżymi pomidorami, często w towarzystwie ketupat lub lontong.
Produkt jest dostępny w sprzedaży online na różnych platformach oraz w specjalistycznych sklepach z indonezyjskimi produktami spożywczymi.